Поиск в словарях
Искать во всех

Современный Энциклопедический словарь - чайный

 

Чайный

чайный
ГРИБ, организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Дает толстую слизистую пленку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности чайного гриба жидкость (чайный квас) приобретает кисло-сладкий вкус и слегка газируется, употребляется как освежающий напиток.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины